一、整地技术规程
(一)叶类菜整地规程
1、清除杂草和废菜以及上茬作物的残留物,做到温室内基本没有植物生存。
2、浇水,要求浇透,30厘米内没有干土。
3、翻耕,在浇完水后两到三天的时候撒肥,每亩撒60斤复合肥,100斤白灰,以及灭菌杀虫的药剂适量,然后开始翻地,深度最好达到30厘米深。
4、做畦,做成两米宽的畦子,畦梗要瓷实,以防跑水,高度要达到15厘米;畦面要尽量平整,以便浇水均匀。
(二)果类菜的整地规程
1、清除杂草和废菜以及上茬作物的残留物,做到温室内基本没有植物生存。
2、浇水,在浇水前每亩施腐熟的有机肥5000公斤,然后浇透水,要求30厘米内没有干土。
3、翻耕,在浇完水后两到三天的时候撒肥,每亩撒50斤复合肥,50斤二胺,100斤白灰,以及灭菌杀虫的药剂适量;然后开始翻地,深度最好达到35厘米深。
4、做畦,做成底宽50厘米,高20厘米的垄畦,畦距1米;然后铺滴灌管、覆膜。要求畦面平整,膜的两边要压严以防风吹起,铺滴灌管时要检查是否滴水均匀。
二、栽培技术规程
(一)叶类菜栽培技术规程
1、适合育苗的叶类菜要育苗栽培,例如生菜、油菜、油麦菜、苦苣等。根据不同蔬菜育苗期的不同先育苗,栽植前打一次防虫的药。然后按照不同蔬菜的具体要求,采取不同的株行距进行移栽,油菜15×15平方厘米、生菜15×20平方厘米、油麦菜15×20平方厘米、苦苣10×20平方厘米。移栽后浇透水,待水稍干后进行中耕除草、疏松土壤,以利发根。以后进入正常管理,早期打一次防虫害的药。
2、不适合育苗的叶类菜进行直播,例如水萝卜、茼蒿、芫荽、小白菜等。根据不同蔬菜采取不同的行距进行直播,水萝卜、芫荽、小白菜等行距为15厘米,茼蒿、菠菜等行距为20厘米。播种前浇透水,待水稍干后,用撒爬楼平,按不同行距开沟播种,覆土后轻轻用脚踏实。在出苗前一般不干不浇水,待出齐苗后有两到三片真叶时,根据不同的株距进行间苗,间苗时,要剔除弱苗病苗和双棵苗,苗距樱桃水萝卜5厘米、水萝卜为7厘米、小白菜菠菜为10厘米。间苗后浇一透水,待水稍干后进行中耕除草、疏松土壤,以利发根。以后进入正常管理,早期打一次防虫害的药。
(二)果类菜栽培技术规程
1、育苗 果类菜除黄瓜夏秋季栽培可直播外,一般都要进行育苗移栽。根据各种作物采取不同的苗龄进行育苗。壮苗的标准为叶色浓绿、节间短、茎秆粗壮、根系发达、苗龄适中,没有徒长苗、小老苗、僵苗、和花打顶等现象,经过炼苗后即可定植。
2、定植 在定植前2-3天浇一次透水,滴灌需3-5个小时,然后按各种作物的要求开穴定植,黄瓜株距为35厘米、番茄株距为40厘米、茄子株距为50厘米、青尖椒株距为35厘米、西葫芦株距为50厘米(各种作物可根据品种习性、栽培季节、栽培方式进行适当调整)。深度瓜类宜浅不宜深,以埋住土坨,与土坨一平为宜;茄果类宜深不宜浅,将土坨埋至土下1-2厘米为宜。一边定制一边浇水,水要浇透,过3-5天浇一次缓苗水。
3、田间管理
(1)水肥 浇定植水后,要进行蹲苗,一般要控水20天左右,黄瓜的根瓜长到10厘米、番茄头盘果长到直径2厘米、门茄直径长到4厘米、青尖椒门椒坐住时结束。等到蹲苗结束后,开始进行正常的水肥管理,黄瓜在初期5天浇一次水,每水都跟肥,氮磷钾个元素要均衡;中后期3天交一次水,隔水施肥,同时喷施叶面肥,磷钾肥偏多一些。茄果类在蹲苗结束后,浇提苗水,随水追肥,以氮肥为主。中后期植株比较高大,水肥量需求大,应加大供水肥量,肥以磷钾肥为主。
(2)温度 缓苗后,温度管理要加强。黄瓜夜温14-15℃,昼温25-30℃,不能超过32℃,在25℃时开始放风。茄果类夜温15-18℃,昼温25-32℃,不能超过35℃,在25℃时开始放风。
(3)植株调整 黄瓜当植株长到10-15厘米时开始吊蔓,并且及早摘除侧枝和茎卷须,根瓜尽可能及早摘除;在绑蔓的时候,进行植株调整使黄瓜的顶部在同一水平上,利于黄瓜的生长;中后期进行打底叶、落蔓。茄子采取双杆整枝,在15-20厘米时吊架绑蔓,及时摘下门茄,门茄摘后,及时打底叶,加大通风透光量,以利植株生长;及时打杈、蔬果。番茄采取单杆整枝,在15-20厘米时吊架绑蔓,及时打杈,沾花,蔬果,第一盘果留3-4个,第二盘果留4-5个;摘叶,第一盘果摘后,摘除第一盘果以下的老叶,以此类推,依次摘除底叶。青尖椒采取双杆变四杆整枝,在15-20厘米时吊架绑蔓,及时摘下门椒,门椒摘后,及时打底叶,加大通风透光量,以利植株生长;及时打杈、蔬果。